Sumiramis : Keamanan Pangan Harus Dapat Perhatian Semua Stakeholder

Rabu, 07 Apr 2021 | 15:08:41 WIB, Dilihat 391 Kali

Oleh ari

Sumiramis : Keamanan Pangan Harus Dapat Perhatian Semua Stakeholder

Baca Juga : Wawako: Penyuluh Pertanian Harus Dekat dengan Petani


Sitinjausumbar.com --- Walikota Pariaman   diwakili   Asisten II  Sumiramis membuka Advokasi Lintas Sektor Kegiatan Desa Pangan Aman, Pangan Jajanan Anak Usia Sekolah dan Pasar Aman Berbasis Komunitas secara Terpadu Tahun 2021 oleh Balai Besar Pengawasan Obat dan Makanan di Padang bertempat di Hotel Safari Inn Kota Pariaman, Rabu (7/4/2021).

Asisten II Sumiramis mengatakan bahwa keamanan pangan merupakan persyaratan utama yang harus dipenuhi oleh setiap produk makanan yang akan diedarkan ataupun dikonsumsi masyarakat.

“Banyak masyarakat yang belum memahami dan mengetahui serta kurang peduli bahwa penanganan makanan yang salah mengakibatkan gangguan kesehatan terutama gangguan pertumbuhan bagi anak yang mengkonsumsinya. Keamanan pangan ini harus dapat dilaksanakan dari tingkat kota sampai ke desa bahkan di rumah tangga dan juga sekolah”, ujarnya.

Dilihat dilapangan, masih ditemukan produk makanan yang tidak memenuhi syarat dan keamanan baik di sekolah maupun dipasar  seperti penggunaan bahan tambahan yang dilarang dan bahan kimia.

“Selain itu, masih rendahnya pengetahuan keterampilan dan tanggung jawab produsen makan tentang mutu dan keamanan pangan terutama pada industri kecil atau industri rumah tangga, pasar dan sekolah”, sebutnya.

Dengan adanya permasalahan di atas, maka diharapkan kepada dinas terkait dan stakeholder menjadi perhatian dalam mengatasi permasalahan tersebut sehingga tujuan keamanan pangan kita ditengah-tengah masyarakat bisa terlaksana.

“Kami juga berharap akan terbentuknya kader-kader keamanan pangan dan kemandirian masyarakat nagari dalam rangka menerapkan keamanan pangan di wilayah masing-masing”, ulasnya.

“Kepada komunitas masyarakat desa, komunitas usaha pangandesa, akan meningkat dan dapat mengimplementasikannya secara mandiri sehingga desa/kelurahan pangan aman dapat terwujud di Kota Pariaman”, singkatnya mengakhiri. (rika/02)



Wawako: Penyuluh Pertanian Harus Dekat dengan Petani
  • Wawako: Penyuluh Pertanian Harus Dekat dengan Petani

    , | 06:14:34 | 306 Kali


  • Satpol-PP Kota Pariaman Berikan Pembinaan  pada Dubalang Desa
  • Satpol-PP Kota Pariaman Berikan Pembinaan pada Dubalang Desa

    , | 19:00:06 | 344 Kali


  • 660 KK Masuk RTSM di Kota Pariaman
  • 660 KK Masuk RTSM di Kota Pariaman

    , | 17:06:11 | 306 Kali